【アイテックフーズ】仕入れ・バイヤー

雇用形態

正社員（試用期間3ヶ月）
※試用期間中も給与・待遇に変更はありません

職種

鮮魚のバイヤー

目利きとアイデアで、売れる魚を仕掛ける仕事です

三河湾の漁港で漁師と直接やり取りをしながら、その日の競りに参加します
血合いの色や身のハリ、旬などを見極め、「この魚ならお客様に喜ばれる」と判断して買い付けます

仕事は魚を仕入れるだけではありません。
市場の情報や店舗の販売状況をもとに、「どう売るか」「どんな商品にするか」まで考え、売れる仕組みをつくることも大切な役割です

仕事内容

●仕入れ・バイイング
●商品企画・マーケティング
●物流・在庫・店舗連携

朝の時間帯でのお仕事になりますが、チームメンバーも複数いるので、じっくり仕事を覚えれる環境！

勤務地

株式会社コムライン　本社

愛知県名古屋市緑区大高町字中川55番地

【魚魚丸】一般社員（総合職）

雇用形態

正社員（試用期間3ヶ月）
※試用期間中も給与・待遇に変更はありません

職種

総合職（調理・接客・店舗運営）

入社後は店舗での調理・接客業務を経験しながら、店舗運営に必要な知識や技術を身につけていただきます
将来的には店舗運営やスタッフ育成、売上管理などのマネジメント業務にも携わっていただきます

仕事内容

店舗運営に関わる業務全般を担当していただきます

まずは接客や調理などの基本業務からスタートし、少しずつできることを増やしていきます

【主な業務】
・接客業務
・レジ対応
・仕込み（魚のカット・下処理など）
・調理・料理提供（オープンキッチン）
・店舗運営のサポート

【働く環境】
・注文はタブレット式
・接客や調理に集中しやすい環境

未経験の方でも、基礎から丁寧に指導しますので安心してスタートできます

勤務地

愛知県・岐阜県・静岡県の当社営業店舗への配属となります。

配属先は、ご本人の希望勤務地や適性を考慮して決定いたします。

中途採用：ストアマネジャー候補

雇用形態

正社員（試用期間3ヶ月）
※給与や待遇の差はありません。

職種

総合職（調理・接客・販売業務）に従事していただき、将来的には店舗管理業務もお任せしていきます。

仕事内容

接客・仕込み・調理など、店舗運営に関わる業務全般を担当します。
注文はタブレット式のため、接客に集中できる環境です。
仕込みでは魚のカットや下処理を行い、調理ではオープンキッチンで料理提供を行います。
未経験の方でも、基礎から丁寧に指導するため安心してスタートできます。
将来的には、店舗運営やマネジメントにも携わっていただきます。

勤務地

愛知・岐阜・静岡における当社営業店舗での配属となります。　
※希望勤務地　なども伺います。